蒜蓉相关论文
本文以新鲜大蒜为原料,利用微生物技术对大蒜的两种不同形式（蒜蓉和蒜米）进行发酵,通过单因素和响应面法分别研究蒜蓉、蒜米的发酵工......
我国是世界上最大的大蒜种植国和生产国。大蒜营养丰富,且具有一定的药用价值,一直以来是人们喜欢的传统调味品。市场上大蒜制品有......
又逢金秋白露时，谁不会心心念念，装满金黄膏体的黄油蟹，抑或鲜美得每个细胞都发抖的大闸蟹？但千元一只的极品好蟹，也仅出现在美食杂志，抑......
薯条妈（上海 孩子4岁） 虾仁牛油果沙拉 材料：虾仁16枚、番茄1～2个、牛油果1只、黄瓜1～2根、柠檬小半个（榨汁）、盐、黑胡椒、香菜末......
有时会觉得越南，就如同这样的青木瓜——婉约里的小调，柔和里的韧劲，外表普通清淡，内涵却丰盈，那种由内向外散发出来的甜和清香、不张扬......
大蒜能提味杀菌，是必不可少的调味食材。凉拌黄瓜、蒜蓉青菜、蒜炒肉丝……这些家常菜都需要用到蒜粒、蒜片或者蒜泥。可是，人们在剁......
奇虾化石复原图（图片来源于网络） 虾是我们生活中常见的动物，種类很多，有青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、小龙虾、......
瑞士的一切都是惬意而安详的，它没有威尼斯那样给我很多的归属感；没有锡耶纳那样让我觉得像个久别重逢的朋友；没有布拉格那样奢华不平......
羊排粉丝蒜头汤 制法：羊排500克，干粉丝50克，大蒜头1个，香菜、料酒、大葱、生姜、米醋、胡椒粉、植物油、食盐、味精各适量。先将羊......
在家里制作茶香菜肴，最简便的就是茶香虾和茶香排骨。 做茶香虾，最好的搭配是基围虾和铁观音。准备材料包括生猛基围虾400克，铁观......
盛夏，宝宝每次吃饭都没什么胃口，蔬菜类吃得就更少。上周末一家人刚好在外面吃了顿粤菜，其中有一道菜叫蒜蓉蒸丝瓜，倒是深得大家的欢心......
猪蹄,就是猪手脚。它营养丰富,含较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。这些物质被身体吸收后,经过氧化可产生供给身体需要的热量。猪......
探戈的热情多彩如同浓郁的橄榄油和喷香的蒜蓉，些许粗犷，几丝细致，这便是浓浓的地中海风情带给我们的韵味。西班牙北部遍布大西洋羊群......
凉拌黄瓜 清热促代谢 《本草纲目》中记载，黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状，都有疗......
咸水粿 潮州人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。种类繁多的粿，是极有潮汕特色的小吃，不同季节和节......
夜市、烧烤摊上到处都有烤生蚝、蒜蓉扇贝，好吃又不贵。但要小心，有些夜市、大排档等为了提高利润，会用冰鲜的甚至死生蚝、扇贝肉代替......
阳光、美食和充满乐趣的生活都是西班牙令人神往的理由。宜人的气候、美丽的风光以及鲜明的文化特色形成了西班牙别具情调的生活方......
泡菜，将萝卜或白菜等用盐腌后加入辣椒、大蒜、大葱、姜、海鲜酱等调料进行发酵而成的产品，是韩国人每顿饭都不可缺少的菜肴。泡菜富......
炎炎夏日，一碗清爽可口的凉面，是很多人的最爱，大家可以根据自己的喜好，在家中制作味道不同的凉面。下面就是两款美味的凉面做法，简单实......
酸笋是广东南雄的汉族传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酸笋可单独吃，也可和其他肉类、蔬菜一起烹饪，其味鲜美，凡食者......
扇贝是人们常食用的海鲜，含有极为丰富的锌和钙质，以及硒和锰。锌在体内是100多种酶的活性辅基，补锌可以促进新陈代谢，增强机体活力，提......
我记得曾看过一部电视剧《小娘惹》，《小娘惹》中多次出现的娘惹菜，其制作的繁复及精致我至今记忆犹新。因为此剧我才知道世界上有一......
许多人说“我不在乎食物看起来怎样，只要好吃就行”。但“好吃”其实是一个综合的感官体验，并不仅仅由味道决定。在食物口味的研究中......
夏天到了，燥热的天气让时间过得好慢。阿朵带大家去参加传说中的“酷爽节日主题派对”吧。番茄大战、橘子大战、印度胡里节……世界......
大学室友有四个，其中睡我上铺的叫“猪头”。 夏天的时候，天气太热，压根儿睡不着。 宿舍的洗手池是又宽又长，“猪头”热得受不了......
链接一：英语对话和短文 （一）对话 A= Li Xin，B=Wu Hao A： Hi， Wu Hao！ Long time no see. What did you do on National Day？ ......
最近几天,煮食给家人吃,家母对我说:“小蓝,你烧的番茄酱明虾好吃……”耗若干时间在电视机前收看烹调节目,总算没有白看。 番......
一直喜欢吃面包,从爱吃羊角面包、法国咸棍开始,到后来喜欢吃蜂蜜肉松的奇异面包、甜甜细细的豆沙面包、香气扑鼻的蒜蓉面包、咬着......
西兰花是我很喜欢的一种蔬菜,隔三差五就要吃一顿,平时去餐厅点完荤菜,想加份素菜时,想不出更好的选择一般就点“蒜蓉西兰花”或者......
春节快要到了,自然而然除夕夜也即将到来,那么年夜饭吃什么好呢?有些家庭或者会在酒楼订位吃年夜饭,但是也有些人想自己在家炮制这......
香菇脆炒荷兰豆rn主料:鲜香菇5朵(干香菇也可以),荷兰豆100克,马蹄6只,胡萝卜少量.rn配料:蒜2瓣(剁成蒜蓉),色拉油、盐适量.......
食材:大蒜2瓣,生姜3片,乌龙茶叶、水适量。做法:1.将大蒜剥去外皮,生姜洗净去皮后切片,并放入榨汁机中榨成汁,若无榨汁机可将生姜......
还记得小时候过年前,家家户户热火朝天地炸糖果,做点心,大人忙,小孩馋,刚炸好的糖果就放进嘴里,“哇!烫!”欢乐的年味就在这份忙碌......
食物除了具有美味和营养价值以外，在长期的生活实践中，人们还发现它有一定的食疗价值。例如淋了雨，着了凉，喝碗姜汤能驱寒防感冒；咳嗽咯......
