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天气渐渐升温，食欲开始下降。一点儿都不用担心，这里有初夏的美味陪伴。番茄鲜虾南瓜盅 材料：玉米、番茄2个、青椒1个、鲜虾适量、......
一、所用原料:毛木耳150克,蔗糖250克,水100克,色拉油500克。二、原料处理:1.将毛木耳水发,去蒂,去杂质常规处理并晾干表面水份;2......
湘西山色秀丽,风光旖旎,张家界、猛洞河、栖枫湖等自然风景点每年要吸引无数的游客前来旅游观光。纯朴、好客的土家族人、苗族人......
做法： 1.将精肉剁碎。 2.尖椒去蒂后，对半剪开，去籽，洗净备用。 3.把猪肉馅放到一个大碗中，放入生姜末、鸡蛋清和生粉，加盐、生......
豆儿酱 豆儿酱是北京最为廉价和普遍的年菜了，说也奇怪，一个冬天，只有到了腊月底，家家户户才做豆儿酱，是不是为了构建年味儿氛围？还是......
香菇，又名香蕈、冬菇、香菌、香信、香菰，属提子菌纲伞菌（侧耳）科植物的子实体，学名香皮菌，形状宛如一把精致的撑开的小雨伞。 医学研......
黄酒又叫米酒，几乎是中国家庭厨房里必备的调料。在烹制荤菜时，尤其是牛羊肉、鱼类、海鲜时加入少许，不仅去腥膻，还能增加鲜美的风味。......
西蓝花烩双菇是一道烩菜，做法和用料皆简单，具有营养丰富、汁香味鲜、滑嫩爽口等特点，并且是一道地道养生菜。双菇中的白玉菇只有秋冬......
腊肉油豆腐暖锅 原料：腊肉50克，金针菇50克，水发香菇5朵，腐竹10克，油豆腐50克，鸡毛菜100克，盐1/2茶匙（2克），高汤适量。 做法： 1.水发......
北方人爱吃饼，南方人也爱，烙饼无疑是饼中最香的一种了。周末，去北方的同事家里做客，同事妈妈一手烙饼技艺让我羡慕不已：饼皮脆薄如纸，嚼......
又是一年春节，合家团圆的年夜饭，见惯了鸡鸭鱼肉的饕餮盛宴，来一碟口味清淡的素菜，也是满口留香。小编这就教您露一手素菜的绝活儿。 ......
材料： 樱桃600 g，米醋500 mL，冰糖150 g。 做法： 1. 樱桃清洗干净，摘去蒂，自然吹干。 2. 用刀在樱桃表面随意地划几下。 ......
近日，济南宣布自2017年1月1日起，大明湖风景区将向社会免费开放。生长于湖边的济南人，大概又会回忆湖菜湖饮，那是少年时的味道。 夏......
我是一个环保爱好者，食素始于三年前。那天是周日，微信朋友圈突然有几个人都在转发“周一请吃素”的信息，原来继联合国呼吁素食对抗气......
