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纳豆激酶具有良好的溶解血栓的功效，由于纳豆激酶目前的发酵水平不高，限制了其应用。该研究以纳豆激酶活力为响应值，在单因素试验基础......
红托竹荪（Dictyophora rubrovolvata）是一种珍贵的食药用菌,其子实体中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖和维生素等多种物质,具有抗肿......
γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,简称GABA）作为一种非蛋白质氨基酸,广泛存在于动物、植物及微生物体内。GABA是哺乳动物体内一种......
我国化肥农药的过量和不合理施用,造成了资源浪费、生态环境污染、土壤土质破坏等诸多问题。植物根际促生菌（Plant growth-promotin......
该研究对蛋白核小球藻的培养体系进行了优化研究。确定了最适的碳源、氮源及其浓度；优化了磷酸氢二钾和硫酸镁的浓度；研究了植物激素......
对课题组前期分离得到的对模拟胃肠道耐受良好的鼠李糖乳杆菌LR-ZB1107-01（Lactobacillus rhamnosus ZB1107-01）的培养基进行优化，初......
该研究从东北酸菜中筛选出高产γ-氨基丁酸（GABA）的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）LAG-1003，并通过单因素试验及响应面法对菌株LA......
舍雷肽酶具有出色的酪蛋白水解和溶纤活性，临床被应用于多种疾病的治疗或辅助治疗。为了提高黏质沙雷氏菌（Serratia marcescens）发酵......
当今社会燃料酒精在节能减排和低碳中发挥着越来越重要的作用,但是,在生产燃料酒精的过程中,会产生大量的副产物——玉米酒糟,其富......
通过单因子和正交试验 ,对粘红酵母产 L -苯丙氨酸解氨酶 （ PAL ）培养基进行优化 ,L-苯丙氨酸的积累浓度可以从 2 .0 g/1 0 0 ml提高......
哈维氏弧菌（Vibrio harveyi）已成为华南地区海水养殖鱼类最严重的细菌性病原之一。充分利用微生物间拮抗作用实现生物防治是构建生态......
运用统计试验设计和分析方法优化阿维链霉菌XJ-8-115产多拉菌素的最佳发酵培养基。利用Plackett-Burman设计法（PBD）评价了8种原料组......
研究旨在筛选高效枯草芽孢菌株并建立其高密度发酵工艺。以枯草芽孢杆菌Y1为例,探求枯草芽孢杆菌的高密度发酵及菌剂生产工艺条件......
利用生防菌哈茨木霉（Trichoderma harzianum）T-22作为发酵工程菌，以制药行业生产过程中废弃的污泥作为基准培养基，探究哈茨木霉固态发......
为进一步拓展褐藻胶裂解酶在枯草芽孢杆菌体系中的高效表达，该研究以来源于海洋嗜盐白蚁菌WX （Isoptericola halotolerans WX）的一段......
米黑根毛霉脂肪酶（Rhizomucor miehei Lipase,RML）是丝氨酸水解酶的一种,在生物柴油、油脂化工、食品加工、医药、精细化工等行业中......
胶原蛋白是一种生物高分子,具有良好的生物特性,被广泛应用于食品、化妆品、生物学以及医学等领域,但以传统方法在动物中提取的胶......
生姜根腐病是生姜生产过程中危害性较大的一种土传病害,主要由腐霉菌、镰刀菌和细菌引起,发病严重的地区可减产50%-80%,甚至绝产。......
研究通过筛选羊肚菌G4母种、栽培种的培养基配方,以期提高羊肚菌的产量.适合羊肚菌G4母种生长的培养基为马铃薯200 g、葡萄糖20 g......
在果蔬采后损失中,真菌病害引起的果蔬腐烂变质被认为是造成果蔬损失的重要原因。化学杀菌剂虽然具有高效、便捷、廉价等优势,但因......
普鲁兰酶(pullulanase)可催化支链淀粉、普鲁兰糖等多糖大分子中的α-1,6糖苷键水解,是最重要的淀粉酶之一.为提高普鲁兰酶发酵水......
益生Lactobacillus acidophilus菌株具有增强机体免疫力、缓解乳糖不耐症和治疗腹泻等益生功能。但由于其生长速度慢,菌体密度低,......
以培养乳酸菌的传统培养基MRS为基础,利用单因素试验和响应面法对植物乳杆基主要成分进行优化.最优培养基选择碳源为19.48 g/L的乳......
为了提高壳聚糖酶的产量,在单因素的试验基础上,采用响应面法优化诱变后菌株的发酵培养基。利用Plackett-Burman试验设计分析发酵......
琥珀酰多糖是由根瘤菌、土壤杆菌、产碱杆菌以及假单胞菌等微生物产生的一种酸性多糖,由包含七个葡萄糖残基和一个半乳糖残基的八......
羊支原体性肺炎是绵羊和山羊中广泛流行的高度接触性传染病。在我国,该病的主要致病菌是丝状支原体山羊亚种（Mycoplasma mycoides s......
本文研究了白及原球茎在添加不同浓度6-BA和NAA的MS、3/4MS、1/2MS培养基中的形成规律及幼苗生长情况。结果表明在25℃静置培养条......
为了获得蛹虫草CY1909菌株的最佳培养条件,通过单因素试验和响应面试验设计,对该菌株进行液态发酵培养基优化.得到生产虫草素的最......
以采集自不同地区的14份自然发酵豆酱为试材,对其中的嗜盐四联球菌(Tetragenococcus halophilus)进行分离鉴定及益生特性研究,同时......
虫草素作为药用真菌蛹虫草的主要活性成分,具有抗肿瘤、抗病毒等多种生理功能.现阶段虫草素主要通过蛹虫草液体发酵生产,但发酵周......
为提高齐整小核菌(Sclerotium rolfsii)发酵产胞外多糖能力,该研究对培养基不同碳源、不同氮源和无机盐进行优化,采用单因素试验、......
短杆菌素是一种广谱抗菌肽,对细菌和真菌均有较好的抑制作用,具有潜在的抗生素替代价值。通过对侧孢短芽孢杆菌fmb70进行紫外诱变......
生物膜是微生物在受到外界不良环境影响时产生的一种自我保护机制,多数研究集中在病原菌和有害菌。乳酸菌作为食品工业和人体肠道......
该研究以四株丁酸梭菌(Clostridium butyricum)为出发菌,通过测定4株菌产酸性能、产酶活力、抑菌性能和抗逆性等,筛选生物学性能最......
脂肪酶是一种特殊的酯键水解酶,它可作用于甘油三酯的酯键,使甘油三酯降解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸,还能催化水解脂、......
以竹红菌素为代表的苝醌类化合物是分布于自然界生物中的一类具有光敏活性的色素。这类化合物既可以通过对竹黄菌进行固态或液态发......
可得然胶(Curdlan)是一种由葡萄糖以β-1,3-D-糖苷键线性连接而成的水不溶性多糖,具有加热成胶特性,又被称为热凝胶多糖。作为一种......
解淀粉芽孢杆菌Q-426是从堆肥中筛选纯化获得的一株拥有能广泛地抑制真菌和细菌的活性,生较长快,稳定性较好,对于生物农药的开发有......
随着人们对食品安全与抗生素滥用的关注与重视程度的提高,由微生物引起的食品腐败变质造成的食品安全问题及滥用抗生素导致的耐药......
银杏(Ginkgo bilobaL.)是古老的裸子植物,从2.8亿年前出现一直延续至今。作为植物界的“活化石”,银杏不仅是常见的园林观赏树种,......
赤藓糖醇作为一种天然甜味剂和食品添加剂,被越来越多地用于食品、化工和制药行业,市场需求也在逐年增加。在糖替代品的研究中,赤......
软枣猕猴桃(Actinidia arguta Sieb.et Zucc.)是猕猴桃科猕猴桃属多年生落叶大藤本植物,其根是具有极高药用价值的传统中药材。但......
微生物菌剂可以改良土壤性状、提高土壤肥力、减少化肥用量、降低农业生产成本和保护生态环境。本论文以实验室分离保存的具有较强......
摘要：以棘孢曲霉为生产菌株进行液态发酵生产β-葡萄糖苷酶，优化产酶培养基成分。采用单因素法对发酵培养基的碳源、氮源、碳氮比、......
去氧甲基安哥拉紫檀素(O-Desmethylangolensin,O-Dma)是黄豆苷原的一种代谢产物,具有多种对人体有益的生物学活性,包括与雌激素受......
