教育总是孕育着变革的力量,信息技术的日益成熟,为数字化资源迈向多样态、高质量发展阶段注入了强劲动能,教育类全景视频资源是教育信息化2.0环境下新型教育生态的数据资产之一,赋能创造性课堂充分迸发活力,不论是从专业发展角度还是资源开发角度,教育管理者都要重视这一新产业的发展。教育类全景视频资源将打造一个沉浸式学习环境,为学习者解锁更多学习场景,打开更为广阔的想象空间。画面的呈现能够增强全景视频的沉浸感,是学习者无限逼近真实环境体验的重要加持,本研究将着重对教育类全景视频画面进行探索,借助多媒体画面语言学理论的相关研究,对全景视频画面构成要素进行深入分析。在学习进程中,学习注意是学习者学习的一项必备条件,它从始至终贯穿于学习者整个学习过程,对学习注意的研究为教育类全景视频资源的开发提供了最基础也是最重要的生理指标。在全景空间中,能够采用一定的画面要素对学习者进行知识点引导,进而提升学习者对于学习内容的兴趣,提高学习效率,是十分必要的。因此,教育类全景视频开发与学习注意之间的关系希望得到进一步的重视,而现有文献鲜有针对教育类全景视频画面要素探讨的研究,缺乏对学习者生理数据的定量研究。本研究采用实验研究法,利用眼动追踪数据,对教育类全景视频画面要素对学习者学习注意引导情况进行探究,给出一定的策略,对全景视频开发给出一定的参考建议。论文共分为六个章节,对教育类全景视频开发与应用做一个初步的研究,第1章绪论,主要对教育类全景视频研究背景做简要概述,阐明文章研究意义,并采用文献研究法对国内外教育类全景视频与学习注意发展现状进行梳理,提出本研究的研究问题和研究框架。第2章概念界定和理论基础,主要对教育类全景视频与学习注意的概念作出界定,进一步规范本研究所做研究的范围,列出本研究的理论基础,为后续教育类全景视频画面要素的提出提供理论支撑。第3章为框架设计,对教育类全景视频开发需求分析、设计原则和画面要素进行探讨,提出教育类全景视频开发框架。第4章运用实验研究,对教育类全景视频部分画面要素（解说、字幕）采用双因素2x3混合实验设计,通过眼动追踪技术,对教育类全景视频中的解说与字幕对学习者学习注意进行量化研究;通过情绪量表和体验感量表,对学习者的学习情绪和体验感进行测量与分析,第5章将对实验数据进行结果讨论,通过研究发现,在设计全景视频画面时,真人解说方式相较于AI解说方式更能引起学习者学习注意集中和学习情绪与体验感的提升。而字幕呈现方式则需要根据具体内容的景别、位置作出相应设置。根据三种不同字幕呈现方式的特点,结合实验数据,对全景视频资源作出优化设计。将改进后的教育类全景视频资源应用到实际教学中,通过量表测量学习者的积极情绪和体验感,从而验证实验结论。第6章为总结与展望,对本研究结论作出总结,提出研究不足与未来展望。